Eat

ร้านวีแกนคาเฟ่เทียรา (Vegan Café Terra)

Vegan Café Terra ตั้งอยู่ใจกลางเมืองมิโตะ เดินจากสถานี Mito ทางออกทิศเหนือไปเพียงเล็กน้อย และอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตมากมาย เช่น สวนไคราคุเอน (Kairakuen Garden) โคโดคัง (Kodokan Mito Han School)
Vegan Café Terra เป็นร้านอาหารมังสวิรัติแห่งแรกในเมืองมิโตะ มีเมนูมังสวิรัติอร่อยๆ ให้ผู้ที่รักอาหารญี่ปุ่นได้ลิ้มลองมากมาย เช่น ราเม็ง ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น สลัด รวมทั้งเค้กมังสวิรัติหลากหลายชนิด
คุณมิสึโยะเป็นเจ้าของและเชฟ ใช้เวลา 1 ปีในเกียวโตซึ่งเป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานของอาหารมังสวิรัติ เรียนรู้การทำอาหารมังสวิรัติและอาหารวีแกน และได้รับใบรับรอง “การประกอบอาหารมังสวิรัติ”
ร้านอาหารมีเมนูภาษาอังกฤษ และยินดีต้อนรับชาวต่างชาติทุกท่าน

ร้านโอซากานะ เท็งโกกุ (OSAKANA TENGOKU Sushi & Seafood)

OSAKANA TENGOKU Sushi & Seafood ตั้งอยู่หน้าตลาดปลาโออาไร (Oarai Fish Market) ให้บริการอาหารทะเลสดใหม่ มีเมนูแนะนำ ได้แก่ ข้าวหน้าปลาดิบเป็นเมนูยอดฮิต และอังโคนาเบะ (ปลาอังโคหม้อไฟ) เป็นเมนูในฤดูหนาวที่ไม่ควรพลาดชิม

ร้านมังเน็นยะ โอเบนโตะ (MANNENYA Obento, สาขา Oarai Aquarium)

MANNENYA Obento ตั้งอยู่ในอควาเวิลด์ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำโออาไรประจำจังหวัดอิบารากิ (AQUAWORLD Ibaraki Prefectural Oarai Aquarium) ให้บริการอาหารกล่องที่ทำจากอาหารทะเลและเนื้อหมูท้องถิ่นของอิบารากิ ปรุงขึ้นโดยคำนึงถึงความอร่อยและสุขภาพของลูกค้า มีทั้งความสวยงามและปริมาณ มีหลากหลายชนิดให้เลือก โดยเฉพาะ Isobushi Bento (ข้าวหน้าอาหารทะเลรวม) ที่ได้รับเลือกเป็นอันดับ 6 จากการจัดอันดับเอกิเบนโตะหรือข้าวกล่องรถไฟยอดนิยมในรายการโทรทัศน์ King's Brunch รวมทั้ง Sanpin Takomeshi (ข้าวหน้าปลาหมึกยักษ์) และ Hamagurimeshi (ข้าวหน้าหอยฮามากุริ) ยอดฮิตที่ขายได้มากกว่า 100,000 กล่องต่อปี ที่มีจำหน่ายเฉพาะที่สาขานี้และที่สถานี Oarai เท่านั้น
※ เข้าใช้บริการเฉพาะศูนย์อาหารไม่ต้องซื้อบัตรผ่านประตู

ร้านโซบะ คานาซาอัน (Kanasaan)

ร้านอาหาร Kanasaan (คานาสะ) ตั้งอยู่ภายในโรงอาบน้ำ Kanasa no Yu มีโซบะหลากหลายชนิดให้ลิ้มรสความอร่อย ซึ่งทำจากแป้งบัควีทที่ผลิตในท้องถิ่น เสริฟโซบะเส้นสดๆ ที่บด นวดแล้วต้ม จากเมล็ดบัควีทที่บดด้วยโม่หินใหม่ๆ ทุกวัน น้ำที่ใช้ยังเป็นน้ำแร่ธรรมชาติจากบริเวณนิชิคานาซาโกะ (Nishi-Kanasago) ซึ่งว่ากันว่าดีต่อผิวพรรณ และใช้ผักสดใหม่ที่ปลูกในท้องถิ่น นอกจากเมนูโซบะแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีเมนูข้าวให้เลือกอีกมากมาย

ร้านทงคัตสึ ทง (Tonkatsu Restaurant TON)

Tonkatsu Restaurant TON ร้านที่เชี่ยวชาญเรื่องหมูทอดและเน้นใช้วัตถุดิบที่ผลิตในท้องถิ่นของอิบารากิ เช่น ทงคัตสึ (หมูชุบแป้งทอดญี่ปุ่น) ที่ใช้หมูโรสพอร์ค (Rose Pork) หมูที่เลี้ยงในอิบารากิ ข้าวและผักที่ปลูกในอิบารากิ ที่นี่ยังมีสาเกและไวน์มากมายให้เลือกดื่มกันด้วย
อาหารจะเสิร์ฟมาในคาซามายากิ (Kasama-yaki) เครื่องปั้นดินเผาดั้งเดิมทึ่ขึ้นชื่อของเมืองคาซามะในอิบารากิ
ที่สำคัญเป็นร้านอาหารที่อำนวยสะดวกให้แก่ผู้พิการ ด้วยเมนูอาหารเป็นอักษรเบรลล์และภาษามือ

ร้านอาหารมงลาปิน (Restaurant MON LAPIN)

ร้านอาหาร Barrier Free Restaurant Mon Lapin เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส บรรยากาศสบายๆ ตั้งอยู่ใจกลางเมือง Kasama ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยว Kasama Inari Jinja และ ศูนย์หัตกรรม Crafthills Kasama สามารถเพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสแบบง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบประจำท้องถิ่น Kasama ในการปรุงอาหาร และมีเมนูแคลอรีต่ำสำหรับผู้ที่ต้องการไดเอท
นอกจากนี้ยังมีการออกแบบทางเดินให้ราบเรียบไร้ขั้นบันไดหรือทางต่างระดับ เพื่อให้ผู้สูงอายุหรือคนที่ใช้รถเข็นสามารถใช้เส้นทางได้อีกด้วย

ร้านอาหารมัตสึโนยะ (Restaurant MATSUNOYA)

Restaurant MATSUNOYA ให้บริการเมนูอาหารทะเล เช่น ข้าวหน้าปลาดิบตามฤดูกาล ซูชิ รวมทั้งปลาอังโคหม้อไฟตั้งแต่กลางเดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์
นอกจากนี้ในบริเวณใกล้เคียงยังมีร้านจำหน่ายอาหารทะเลสด เช่น ชุดทำอังโคนาเบะ (ปลาอังโคหม้อไฟ) ปลาอังโคตากแห้ง ปลาสด ปูเปิดให้บริการ

คัตสึกะโฮเต็ล อาหารทะเลและไวน์ (KASUGA HOTEL – Seafood Dishes & Wine)

KASUGA HOTEL อยู่ติดชายหาด เดินไปตลาดปลานาคามินาโตะ (Nakaminato Fish Market) ได้เพียง 1 นาที เหมาะสำหรับการไปเทียวได้ตลอดทั้งปี

ร้านเออิฟุคุ (Restaurant EIFUKU)

Restaurant EIFUKU เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารจากไก่โอคุคุจิชาโมะ แบรนด์ไก่พันธุ์ชาโมะ (Shamo Chicken) เนื้อไก่ที่ขึ้นชื่อของเมืองไดโกะ เมืองทางตอนเหนือของจังหวัดอิบารากิ มีเมนูอาหารจากไก่ชาโมะที่หลากหลาย รวมทั้งอาหารชุดต่างๆ
ขอแนะนำข้าวหน้าไก่กับไข่ (Okukuji-Shamo Chicken Don) ที่มีไข่คนชุ่มน้ำซุปรสชาติกำลังดีกับไก่ชาโมะโทบังยากิ (ไก่ย่างบนจานหินเซรามิก) เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเข้ากันได้ดี!

ร้านฮามาเซ็น (HAMAZEN Seafood Restaurant)

HAMAZEN Seafood Restaurant ใช้อาหารทะเลสดใหม่จากท่าเรือประมงท้องถิ่น เช่น ท่าเรือประมงคุจิ (Kuji Fishing Port) มีอาหารประจำท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อที่สุดคือ อังโคนาเบะ (ปลาอังโคหม้อไฟ) ให้บริการในฤดูหนาว มีน้ำซุปสูตรพิเศษที่ผ่านการคิดค้นมาอย่างดี มีรสชาติที่แตกต่าง
นอกจากนี้ยังมีบริการจัดงานจัดเลี้ยงและการประชุมด้วย

ร้านอุโอมาซะ (UOMASA Seafood Restaurant)

UOMASA Seafood Restaurant ให้บริการอาหารทะเลสดใหม่ เช่น อังโคนาเบะ (ปลาอังโคหม้อไฟ) เมนูปลาอังโคมีบริการเลาะก้างปลา เพื่อให้ลูกค้ารับประทานได้ง่าย
ที่ร้านใช้วัตถุดิบของท้องถิ่นในการปรุงอาหาร

ร้านโมมิจิเอ็น (Momijien Restaurant at Tsukimachi Falls)

Momijien Restaurant เป็นร้านโซบะที่สามารถมองเห็นทิวทัศน์ที่สวยงามของน้ำตกทสึกิมาจิ (Tsukimachi Waterfalls) ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดหมายการท่องเที่ยวที่มีทิวทัศน์สวยงามที่สุดในภาคเหนือของอิบารากิ เส้นโซบะของร้านทำจากแป้งโซบะหรือแป้งบัควีทที่ผลิตจากเมล็ดโซบะพันธุ์ฮิตาจิอากิ (Hitachi Aki Soba) ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวาน สุดยอดเมล็ดพันธุ์ท้องถิ่นของคิงซาโกะในอิบารากิ
แต่สิ่งที่ทำให้เส้นโซบะของร้านมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร คือการคัดแยกเมล็ดโซบะแต่ละเม็ดตามสีด้วยเครื่องคัดแยกอัตโนมัติ ทำให้ทำเส้นโซบะสีต่างๆ ได้ รวมถึงโซบะสีเขียวที่มีรสชาติพิเศษและมีจำนวนจำกัด