Eat

ร้านอามิโมโตะ (AMIMOTO Seafood)

AMIMOTO Seafood ให้บริการอาหารทะเลสด รวมทั้งอังโคนาเบะ (ปลาอังโคหม้อไฟ) อาหารขึ้นชื่อของท้องถิ่นในฤดูหนาวที่ไม่ควรพลาดชิม

ร้านนานามาการิ (NANAMAGARI Japanese Restaurant)

NANAMAGARI Japanese Restaurant ให้บริการอาหารทะเล และใช้ไก่โอคุคุจิชาโมะ แบรนด์ไก่พันธุ์ชาโมะ (Shamo Chicken) เนื้อไก่ที่ขึ้นชื่อของเมืองไดโกะ เมืองทางตอนเหนือของจังหวัดอิบารากิในการปรุงอาหาร
ขอแนะนำเมนู Okukuji Shamo Suki (โอคุคุจิชาโมสุกียากี้ญี่ปุ่น) ที่ใช้เนื้อไก่สดใหม่ ตุ๋นกับต้นหอม เต้าหู้ และบุก จนได้รสชาติเข้มข้นและอร่อยจนไม่ควรพลาดชิม

ร้านคุราตะ (KURATA Wagyu Beef Yakiniku & Steak Restaurant)

KURATA Wagyu Beef Yakiniku & Steak Restaurant  เปิดให้บริการมานานกว่า 40 ปี ใช้เนื้อวัวฮิตาจิวากิว (Hitachi Wagyu Beef) เนื้อวัวเกรดดีระดับ A-5 ปรุงอาหาร และเน้นใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น มีอาหารอร่อยให้เลือกมากมาย ขอแนะนำให้ไปเยือนแหล่งเลี้ยงวัวฮิตาจิ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ในเว็บไซต์ของร้าน
ร้านแห่งนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นร้านอาหารพิเศษของ Hitachi Wagyu Beef อย่างเป็นทางการ ซึ่งหมายความว่าเนื้อวัวทั้งหมดที่ใช้สามารถตรวจสอบได้ว่าผลิตที่ไหนและเมื่อใด คือร้านที่ได้รับอนุญาตให้จำหน่ายและให้บริการอาหารที่ใช้เนื้อวัวฮิตาจิวากิว มีการควบคุมคุณภาพโดยบันทึกการซื้อและจัดเก็บที่ตรวจสอบย้อนหลังได้ รวมถึงมีอาหารซึ่งครึ่งหนึ่งของเมนูนั้นใข้เนื้อวัวฮิตาจิวากิในการปรุง เช่น ยาคินิคุ (เนื้อย่าง), หม้อไฟชาบู-ชาบู, และสเต็ก