SEA BiRDS CAFE
Sea Birds Cafe là một địa điểm nổi bật nằm kết nối cùng với ga Hitachi, đến với nơi đây du khách có thể chiêm ngưỡng được toàn cảnh tuyệt đẹp của Thái Bình Dương và cây cầu cao Asahikoka ven biển từ những ô cửa sổ lớn trong quán.
Thiết kế độc đáo của công trình đã nhận được nhiều giải thưởng danh giá, quán Cafe và nhà ga này được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng Kazuyo Sejima, người sinh ra tại thành phố Hitachi.
Thực đơn của quán thay đổi theo thời gian trong ngày: buổi sáng có các món ăn nhẹ như bánh pancake, buổi trưa và tối phục vụ những bữa ăn đầy đủ và đa dạng.
Các món tráng miệng được yêu thích như pancake mật ong caramel ăn kèm chuối và kem, hay bánh sô-cô-la "Núi lửa" được phủ kem và trái cây tươi.
Ngoài ra, quán còn cung cấp các món ăn chế biến từ đặc sản địa phương và bia "Hitachino Nest Beer" là sản phẩm của địa phương.