Nhà hàng Tataki no Ikkyu Tsuchiura sử dụng rơm để nấu món ăn và dùng nguyên liệu thực phẩm của tỉnh Ibaraki

Phía Nam Ibaraki

Thành phố Tsuchiura

Món Nhật

Nhà hàng Tataki no Ikkyu Tsuchiura sử dụng rơm để nấu món ăn và dùng nguyên liệu thực phẩm của tỉnh Ibaraki đây là nhà hàng độc lạ với sự kết hợp độc đáo giữa phong cách nấu ăn bằng Warayaki ( là phương pháp nấu ăn bằng cách đốt rơm thổi lửa lên bề mặt ) có nguồn gốc từ tỉnh Kochi cùng các nguyên liệu thực phẩm của tỉnh Ibaraki. Điểm nhấn của nhà hàng chính là món cá ngừ vằn được nướng bằng rơm thờm phức. Tỉnh Ibaraki rất nổi tiếng với văn hóa ẩm thực cá ngừ vằn cũng là một trong những nơi có lượng tiêu thụ cá ngừ vằn lớn nhất trên toàn quốc. Ngoài ra các thực đơn của nhà hàng cũng chú trọng vào nguyên liệu được sản xuất ở địa phương như món gà Tsukuba nướng rơm, thịt hầm sử dụng thương hiệu thịt lợn của tỉnh Ibaraki ( Ánh sáng của Hitachi ), Cá ngần tươi ngon của Kujihama, Tempura củ sen của Tsuchiura, và món tráng miệng sử dụng khoai lang sấy dẻo của nông trại Kurosawa đã dành được giải vàng. Hơn nữa nhà hàng cũng chú trọng vào các loại đồ uống có cồn bao gồm các loại rượu Whisky nội địa quý hiếm như Yamazaki và Hakushu, và những loại rượu Sake Nhật được thu thập từ các xưởng rượu trong tỉnh.

Thông tin

Địa chỉ: Ibaraki, Tsuchiura, Yamatocho 8-3
Cách đi: Di chuyển bằng phương tiện công cộng :
Từ ga Tsuchiura đi bộ khoảng 3 phút.
Di chuyển bằng xe hơi :
Từ cửa ra Tsuchiura Kita IC của đường cao tốc Joban dành cho xe hơi đi khoảng 20 phút.
Từ cửa ra Sakura Tsuchiura IC của đường cao tốc Joban dành cho xe hơi đi khoảng 20 phút.
Thời gian hoạt động: Từ thứ hai - thứ năm, chủ nhật, ngày lễ : 17:00～0:00
Thứ sáu, thứ bảy, trước ngày nghỉ lễ : 7:00～1:00 AM
URL: https://tatakinoikkyuu-tsuchiura.gorp.jp/
Trao đổi thông tin: 050-3184-4828
Bãi đỗ xe: Sử dụng bãi đỗ xe xung quanh

Bản đồ

Xem thêm bài viết

Đọc thêm về Ibaraki

Chúng tôi xin giới thiệu 5 loại ẩm thực bạn nên ăn thử trong kho tàng ẩm thực của tỉnh Ibaraki như là dưa lưới, thịt bò Hitachi, khoai lang sấy dẻo v/v…

Tỉnh Ibaraki là nơi được thiên nhiêu ưu đãi với rất nhiều những nguyên liệu thực phẩm tươi ngơn như hải sản tươi sống, sản phẩm chăn nuôi, trái cây. Nếu đã đến tỉnh Ibaraki nhất định hãy thưởng thức thử 5 đặc sản, chúng tôi xin giới thiệu các địa điểm thưởng thức cùng cách thưởng thức đặc sản.

Chúng tôi xin giới thiệu 5 địa điểm chơi golf ở tỉnh Ibaraki, đây là những địa điểm gần thủ đô Tokyo nơi du khách thoải mái tận hưởng niềm vui chơi golf

Tỉnh Ibaraki là nơi có nhiều sân golf nổi tiếng ở Nhật Bản, trong đó bao gồm cả các sân golf có tổ chức giải thi đấu cả trong nước và quốc tế. Trong bài viết này chúng tôi xin giới thiệu 5 địa điểm sân golf được rất nhiều du khách nước ngoài tới thăm, đến với nơi đây ngoài chơi golf ra du khách sẽ được thư giãn tận hưởng phong cảnh thiên nhiên tuyệt vời cùng nên ẩm thực địa phương vô cùng phong phú.

Chúng tôi xin giới thiệu 7 nhà hàng xung quanh ga Mito để du khách có thể thưởng thức ẩm thực sử dụng nguyên liệu địa phương của tỉnh Ibaraki đến tận đêm.

Tỉnh Ibaraki nổi tiếng với những địa điểm có khung cảnh tuyệt đẹp nổi tiếng như công viên quốc gia ven biển Hitachi và công viên Kairakuen là một trong ba khu vườn nổi tiếng nhất Nhật Bản, và nằm rất gần thủ đô Tokyo nên rất được khách du lịch trong nước và ngoài nước yêu thích. Tỉnh Ibaraki được thiên nhiên ưu đãi có nền khí hậu ôn hòa, vùng đồng bằng rộng lớn cùng với thảm thiên nhiên thực vật phong phú. Sản lượng nghành nông nghiệp của tỉnh Ibaraki luôn xếp thứ hạng cao nhất cả nước thế nên có thể gọi đó là kho báu thực phẩm quý giá.

Trong bài viết này chúng tôi muốn giới thiệu tới du khách những nhà hàng mà du khách có thể thưởng thức những món ăn được làm từ nguyên liệu nổi tiếng thơm ngon của Ibraki dù là vào thời gian muộn, khi du khách lưu trú qua đêm ở quanh khu vực ga Mito.

Xem toàn bộ