지쇼안 겐보

이바라키 북부

다이고마치

일식

은신처와 같은 분위기에서 창작요리의 코스는 어떠신가요? 이 지역의 제철 식재료를 중심으로 한 코스에는 오쿠쿠지샤모 (투계 종류의 토종닭)를 사용한 요리도 있습니다.

정보

주소: 이바라키현 구지군 다이고마치 시모노미야 2072-1
오시는 길: JR 스이군선 시모노미야역에서 차로 5분 JR 스이군선 다이고역에서 차로 10분
영업시간: 평일 11:30～15:00、17:00～23:00
휴일
비정기 휴일
URL: http://www.j-kenbo.com/
문의처: TEL: 0295-72-2007
주차: 8대

지도

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다이고마치

에이후쿠

다이고마치의 특산물인 오쿠쿠지샤모(닭고기)를 드실 수 있습니다.

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쓰키마치 폭포 모미지엔

모미지엔의 소바(메밀)는 오쿠쿠지를 중심으로 한 이바라키현산의 히타치아키 소바를 사용하고 있습니다. 독자적인 자동 선별기에 메밀을 한 알 한 알 분별하는 획기적인 기법을 사용하여 소바를 만듭니다.
미도리소바는 한정수량으로 준비됩니다.

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오쿠쿠지 유바노사토

유바(두유를 가열할 때 표면의 응고된 막)의 공장 견학과 유바를 만들어 볼 수 있는 시설입니다. 직접 만들어낸 유바는 가지고 가 선물할 수도 있습니다. 식사 하는 곳도 있어 유바샤브 오젠의 부드러운 유바가 인기입니다.

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