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純素咖啡館（vegan cafe terra）

位於水戶鬧區中心，從水戶站北口步行便可抵達，且鄰近偕樂園、弘道館等知名觀光景點。純素咖啡館是水戶是第一間純素食餐廳，不只有拉麵、咖哩飯等日本平民美食，也提供新鮮沙拉和純素甜點。
主廚兼老闆的久保田光代小姐曾在京都學習義式和素食料理，也有「Neo素食料理指導士」的資格證書。
另備有英文菜單，歡迎外國遊客前來用餐！

常陸牛 菊水

是「常陸牛」的推薦店家，提供高品質和親民價格的和牛料理。
請不要錯過這品嚐壽喜燒、牛排、烤肉等美味常陸牛的好機會。

魚政

可以品嚐到鮟鱇魚火鍋等新鮮魚類料理。
為讓客人們的方便品嚐，會把魚的骨頭剔除乾淨再切成小塊來烹煮。