Visit

Trường dạy nấu ăn Daigo Oyaki

Oyaki là một loại bánh hấp được làm từ bột mì và nhồi với nhiều loại nhân theo mùa. Những chiếc bánh tốt cho sức khỏe này được cho là giữ được hương vị tươi ngon và bảo quản được lâu nên vẫn là món ăn nhẹ phổ biến và tiện lợi cho đến ngày nay.
Ở khu vực phía bắc Ibaraki, oyaki được làm theo cách truyền thống bằng cách nướng bánh trực tiếp trong bếp lò truyền thống. Các ngôi nhà hiện đại của Nhật Bản không có lò tro truyền thống nữa nên oyaki thường được hấp hoặc nướng trong lò nướng điện. Oyaki hiện đại thường được nhồi với nhân là trái cây hoặc bột đậu đỏ ngọt ngào!
Nếu bạn muốn thử tự làm món Oyaki của riêng mình, hãy đến trường dạy nấu ăn Daigo Oyaki, phía Bắc Ibaraki! Trường dạy nấu ăn Daigo Oyaki nằm trong một tòa nhà cũ từ thời kỳ Meiji, nơi hoàn hảo để bạn thử nghiệm món ăn truyền thống Nhật Bản này. Trường học cũng có một cửa hàng và nhà hàng.

Xưởng rượu Isaka

Với lịch sử trên 200 năm, xưởng rượu Isaka sử dụng nguồn gạo của địa phương, vùng Satomi của thành phố Hitachiota để nấu những chai rượu thơm ngon. Hiện nay xưởng rượu bắt đầu một dự án liên quan tới anime, vì vậy các bạn hãy đón xem hình ảnh nhãn rượu mới nhé.

Thung lũng Hanazono (thành phố Kitaibaraki)

Hẻm núi Hanazono nổi tiếng là một nơi tuyệt vời để ngắm lá mùa thu của Nhật Bản và đã được tỉnh Ibaraki chỉ định là công viên quốc gia. Trong mùa thu, những chiếc lá mùa thu rơi nhẹ nhàng bên dòng sông Hanazono - một cảnh tượng không thể bỏ qua bỏ lỡ nếu bạn đến thăm Ibaraki trong mùa thu.
Đền Hanazono nằm ở chân của hẻm núi và là nơi lý tưởng để dừng chân trong khi đi dạo quanh khu vực.