이바라키산 짚불구이 요리 다타키노 잇큐 쓰치우라점
이바라키 남부
쓰치우라시
일식
‘이바라키산 짚불구이 요리 다타키노 잇큐 쓰치우라점'은 고치현 발상의 '와라야키'(지푸라기를 태운 불로 표면을 굽는 조리법)와 이바라키의 식재료를 융합한 흔치않은 가게입니다. 가게의 추천 메뉴는 고소한 짚불구이 가다랑어입니다. 이바라키현은 가다랑어의 음식 문화가 강하고, 전국 유수의 소비량입니다. 그 외, 가게는 현지의 식재료를 고집해, 쓰쿠바 닭의 와라야키나 이바라키의 브랜드 돼지고기 ‘히타치노 가가야키’의 삼겹살 조림, 구지하마산 생멸치, 쓰치우라 연근튀김, 그리고 금상 수상 경력이 있는 구로사와 팜의 말린 고구마를 사용한 디저트 등의 메뉴를 제공하고 있습니다. 또한 희소성 있는 '야마자키', '하쿠슈'라는 국산 위스키나 현내 각지의 주조장에서 모은 사케 등 술에도 신경을 쓰고 있습니다.
정보
- 주소
- 이바라키현 쓰치우라시 야마토초 8-3
- 오시는 길
- 대중교통:
쓰치우라역에서 도보 3분
자동차:
조반 자동차도로 쓰치우라 기타IC에서 약 20분
조반 자동차도로 사쿠라-쓰치우라IC에서 약20분 - 영업시간
- 월~목, 일, 공휴일:17:00～0:00
금, 토, 공휴일 전날:17:00～1:00 AM - URL
- https://tatakinoikkyuu-tsuchiura.gorp.jp/
- 문의처
- 050-3184-4828
- 주차
- 주변 주차장 이용
지도
