Eat

슈슈(酒趣)

슈슈에서는 와규 ”히타치 규”와 생선회, 야채 등 이바라키현에서 생산되는 식재료를 사용한 요리를 제공합니다.
지역술도 많이 준비되어 있어 이바라키현의 사케를 즐길 수 있습니다. 음료 무한리필 등 다양한 코스를 선택할 수 있습니다.

또한, 슈슈에서는 멜론을 사용한 인기 현지 디저트 “통멜론 크림소다”도 제공합니다. 멜론 생산량이 일본에서 1위를 자랑하는 이바라키현에서 이 메뉴는 절대 놓칠 수 없습니다.

미토역에서 도보 약 10분 거리에 위치하며 주변 대중교통 이용도 편리한 장소입니다.

와규안(和牛庵)

“와규안”은 이바라키현 특산품인 히타치규나 하나조노규(花薗牛)를 맛볼 수 있는 인기 있는 장소입니다.

가게는 아름다운 정원에 둘러싸여 있으며 차분한 일본 분위기를 느낄 수 있는 인테리어로 통일되어 있어, 아지트 같은 분위기에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.

와규안의 명물 메뉴는 와규 히쓰마부시(작은 나무 그릇에 밥을 넣어 절게 썬 식재료를 얹은 요리)입니다.

신선한 와규를 사용한 히쓰마부시는 풍미가 풍부하고 일품입니다. 고소하게 구운 와규를 얹힌 히쓰마부시를 먹는 방법은 첫번째는 그대로 먹고, 두번째는 양념이나 향신료를 뿌려 먹고, 세번째는 다시를 부어 먹는 것입니다. 한 그릇으로 3가지 맛을 즐길 수 있는 것이 특징입니다.

또한, 스테이크 등 다양한 와규 요리도 있으며, 신선한 지역 식재료를 사용한 요리가 준비되어 있습니다.

원조 아귀전골 산스이

이바라키현의 향토요리를 즐길 수 있는 점포입니다. 아귀요리를 비롯하여 이 지역 명물인 낫토 요리와 풍부한 자연이 키운 오쿠쿠지샤모(군계) 등을 제공하고 있습니다. 창업 당시부터 삼대에 걸쳐 계승되어 온 솥밥(가마메시 釜めし)은 계약 농가에서 저농약으로 재배한 고시히카리 쌀을 전통 방법으로 지었습니다. 재료 본연의 맛으로 채워진 솥밥은 종류가 풍부하며 어린아이부터 노인에 이르기까지 폭넓은 층에게 사랑받고 있습니다.
저렴하게 드실 수 있는 점심메뉴와 여러가지 식감과 맛을 즐길 수 있는 송화당 도시락 (松花堂弁当)도 있습니다. 차분한 분위기의 일본풍 인테리어는 카운터, 식탁, 좌식, 개인실로 되어있어 손님의 필요에 맞춰 이용하실 수 있습니다. 정성을 다하는 서비스로 맞이하겠습니다.
【아귀전골을 드실 수 있는 가게】
아귀전골 등 신선한 생선요리를 즐길 수 있습니다.