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모던 가이세키와 와인 도수이안

모던 가이세키와 와인 도수이안은 이바라키현산의 식재료를 사용한 모던 가이세키 요리를 제공하고 있습니다.
모던 가이세키란 서양의 조리법을 도입한 일식으로 오너 소믈리에가 엄선한 와인과 함께 즐길 수 있습니다.

3층 건물로 1층은 자연의 아름다움을 느낄 수 있는 넓은 공간으로 테이블석, 카운터석, 프라이빗 룸이 준비되어 있습니다. 2층에는 60명이 이용할 수 있는 방으로 3층은 적은 인원이 사용하기에 적절한 룸이 있습니다.

축하 메뉴는 물론 캐쥬얼한 코스와 도시락 스타일의 메뉴도 있습니다.
술 외에는 에도 막부의 마지막 장군인 도쿠가와 요시노부(미토번 출신)에 빚댄 사자커피의 도쿠가와 쇼군 커피를 추천합니다.

비건 카페 terra (Vegan cafe terra)

미토역 북쪽 출구에서 도보 15분 거리에 위치한 비건 전문점입니다. 라멘, 카레 등 일본에서 사랑받는 요리 외에 샐러드, 디저트 등도 있습니다. 야채 요리로 역사가 긴 교토에 1년간 다니며 ‘네오 베지테리언 요리지도사’ 자격증을 취득한 주방장이 만들어내는 요리를 즐겨보세요. 영어로 된 메뉴도 있어 일본어를 못하시는 분도 편하게 식사하실 수 있습니다.

야마구치로 본점(山口楼 本店)

1872년 창업 이래 「아귀 전골」과 엄선한 식재료로 준비한 가이세키(會席) 요리를 제공하고 있습니다.