Eat

魚政

可以品嚐到鮟鱇魚火鍋等新鮮魚類料理。
為讓客人們的方便品嚐，會把魚的骨頭剔除乾淨再切成小塊來烹煮。

酒趣

在酒趣有提供以和牛「常陸牛」為主、生魚片、蔬菜之外，還有使用了茨城縣當地的食材所製作的多樣料理。
除此之外，還聚集了許多在茨城縣當地才品嘗的到的酒。有酒類暢飲等許多方案可供選擇。

在這還可以品嚐到當地特色甜點「整顆哈密瓜奶油蘇打」，使用了整顆新鮮的哈密瓜所製作，在哈密瓜的主要產地茨城縣，自然是不可錯過這道甜點。

餐廳距離水戶站走路僅需10分鐘，周邊的大眾交通也十分便利。

和牛庵

在「和牛庵」，因為可以一次體驗到茨城縣的名物常陸牛及花園牛，在當地也十分有名。
店鋪被美麗的庭園所環繞著、內部裝潢典雅的日式風格讓人感到放鬆，身在隱密的氛圍當中，能夠盡情的享用美食。

餐廳的招牌料理是和牛蓋飯（將米飯放入木盒內，上面鋪滿切碎的食材）。
選用了新鮮的和牛，是一道風味絕佳的料理。這道料理共有三種的品嘗方式。首先是先品嘗和牛的原味，接著可以加入佐料增添風味，最後是倒入高湯，享受不同層次的美味。

除此之外，在這裡也提供牛排和其他豐富的和牛料理，及使用了當地的新鮮食材所做成的佳餚。
在晚餐時段，也提供精緻的套餐，可以搭配美酒度過一個美好的時光。