Nhà hàng COLK
Trung tâm Ibaraki
Thành phố Mito
Món Âu
Đồ ăn Pháp
Có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng
Nhà hàng COLK lấy kỹ thuật ẩm thực Pháp làm trụ cột, đồng thời nhấn mạnh vào khái niệm "" Terroir "" của Pháp, để nâng tầm những nguyên liệu của tỉnh Ibaraki bằng cảm quan sáng tạo độc đáo, mang đến các thực đơn theo sét. Rau củ từ các nông trại liên kết với nhà hàng cùng thịt bò Hitachi, hải sản được chuyển đến từ cảng. tất cả những sản vật bốn mùa đều được khai thác và làm nổi bật một cách tỉ mỉ.
Ngọn lửa trực tiếp từ củi mang đến hương thơm cháy xém quyến rũ và mùi khói tự nhiên, trong khi nhiệt bức xạ từ lò đá lan tỏa hơi nóng một cách dịu nhẹ. Sử dụng hệ thống lò đá ba khoang được đặt chế riêng, nhà bếp phân biệt rõ đặc tính của từng nguồn nhiệt và linh hoạt áp dụng theo từng loại nguyên liệu, qua đó làm nổi bật kết cấu và chiều sâu trong cảm nhận của món ăn.
Không gian bên trong nhà hàng được cấu thành từ bốn khu vực: phòng ăn chính rộng mở với trần cao 7 mét, các phòng riêng yên tĩnh, quầy bar trầm lắng và khu dining phụ ấm áp. Tất cả cùng tạo nên những khoảnh khắc đặc biệt, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau như lễ kỷ niệm hay tiếp đãi đối tác.
※ Nhà hàng chỉ phục vụ khách đặt chỗ trước.
Thông tin
- Địa chỉ
- 447-1 Kasaharacho, Mito, Ibaraki
- Cách đi
- Di chuyển bằng phương tiện công cộng : Từ ga Mito JR đi bằng taxi mất khoảng 15 phút
Di chuyển bằng xe hơi : Từ cửa ra Ibarakimachi-Higashi IC của tuyến đường cao tốc Kita-Kanto đi khoảng 10 phút - Thời gian hoạt động
- 11:30 - 14:30
18:00 - 22:00
Ngày nghỉ định kỳ: Thứ hai hàng tuần, có ngày nghỉ không cố định - URL
- https://www.colk.info
- Trao đổi thông tin
- 029-239-5502
- Bãi đỗ xe
- Xe thông thường : có chỗ
Xe buýt cỡ nhỏ : có chỗ
Xe buýt cỡ lớn : có chỗ
※ Xin hãy liên lạc trước khi sử dụng bãi đỗ xe cho xe buýt cỡ nhỏ và xe buýt cỡ lớn
