ร้านขนมคิคุจิ สาขาหลัก (Kikuchi Honten)
ร้านขนมคิคุจิ ก่อตั้งในปี 1965 ได้รวบรวมขนมญี่ปุ่นและขนมตะวันตกหลากหลายชนิดที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลอย่างครบครัน ขนมของร้านใช้แหล่งน้ำพุธรรมชาติที่อุดมด้วยแร่ธาตุจากเมืองฮิตาจิ จังหวัดอิบารากิ เป็นวัตถุดิบหลัก นอกจากนี้ ยังเน้นใช้วัตถุดิบที่ขึ้นชื่อของจังหวัดอิบารากิ เช่น มันเทศอบแห้ง, เกาลัด, มันเทศ, และเมลอน ซึ่งขนมเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะของฝาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “พายมันเทศอบแห้ง” ที่ทำจากมันเทศอบแห้งซึ่งเป็นสินค้าพิเศษของเมืองฮิตาจินากะ มีรสชาติหวานตามธรรมชาติและเป็นสินค้าขายดีของร้านคิคุจิ มีสาขาในจังหวัดอิบารากิทั้งหมด 11 แห่ง นอกจากสาขาหลักที่ตั้งอยู่ในเมืองฮิตาจินากะแล้ว ยังมีสาขาในเมืองมิโตะ เมืองฮิตาชิ เมืองฮิตาจิโอตะ และหมู่บ้านโทไกด้วย
