สิ่งสำคัญยิ่งสำหรับชาวมุสลิมในขณะเดินทางคือมีอาหารฮาลาลรับประทานหรือไม่

บทความนี้ขอแนะนำ 6 ร้านอาหารฮาลาลในจังหวัดอิบารากิ (Ibaraki)

จังหวัดอิบารากิมีสถานที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอร่อย รวมถึงร้านอาหารฮาลาลมากมาย

จังหวัดอิบารากิมีสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ชื่อดังและธรรมชาติที่สวยงาม เช่น พระใหญ่อุชิคุหรืออุชิคุไดบุทสึ (Ushiku Daibutsu) และฮิตาจิ ซีไซด์ ปาร์ค (Hitachi Seaside Park) เดินทางจากย่านกรุงโตเกียวไปได้สะดวก จึงมีนักท่องเที่ยวต่างชาติมาเที่ยวมากมายทุกปี

ในจังหวัดอิบารากิยังมีร้านที่ให้บริการอาหารฮาลาลหลายแห่งด้วย มีอาหารหลากหลายประเภทให้เลือก เช่น ราเม็ง อาหารมังสวิรัติ และแกงกะหรี่อินเดีย เพื่อให้ชาวมุสลิมสามารถสนุกกับท่องเที่ยวและลิ้มรสอาหารอร่อยในอิบารากิได้

ลองใช้บทความนี้อ้างอิงแล้วไปชิมอาหารฮาลาลแสนอร่อยในอิบารากิกัน!

1. Indian Restaurant RAM

Indian Restaurant RAM ร้านอาหารที่สามารถสัมผัสบรรยากาศและลิ้มรสแกงกะหรี่สไตล์อินเดียแท้ๆ เปิดกิจการเมื่อปี 1999

แกงกระหรี่ที่ปรุงด้วยเครื่องเทศอินเดียมากกว่า 15 ชนิด! เลือกระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ 1 ถึง 4 สำหรับผู้ที่รับประทานเป็นครั้งแรก ขอแนะนำให้เริ่มที่ระดับ 2 ซึ่งเป็นความเผ็ดระดับปานกลาง

เฉพาะมื้อกลางวันยังสามารถรับประทานแป้งนานอบร้อนๆ สดใหม่ได้ไม่อั้นเพียงแค่เพิ่ม 150 เยนเป็นเมนูตัวเลือกด้วย แถมมีเมนูภาษาอังกฤษด้วยจึงสบายใจได้

ในเมืองมิโตะ (Mito) มี 2 สาขา ได้แก่ สาขามิโตะเอกินัน ฮนเท็นซึ่งเดินจากสถานี Mito ไปราว 10 นาที และสาขาอาคัตสึกะซึ่งเดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Akatsuka ที่อยู่ถัดจากสถานี Mito

2. Ali's Kebab (สาขา Tsukuba Honten / สาขา Tsukuba Amakubo)

 

Ali’s Kebab ร้านอาหารตะวันออกกลางซึ่งเมนูทั้งหมดเป็นอาหารฮาลาล

เริ่มขายเคบับบนรถจำหน่ายอาหารเคลื่อนที่ในปี 1997 และเปิดร้านอาหารในปี 1999 ปัจจุบันมี 2 สาขาในจังหวัดอิบารากิ ได้แก่ Tsukuba Honten และ Tsukuba Amakubo

มีเคบับที่ใช้เนื้อ ปลา และผักมาย่าง สามารถเพลิดเพลินกับเมนูต่างๆ ที่หลากหลาย เช่น Kubide Kebab (คุบิเดะเคบับ) ของอิหร่านและ Doner Kebab (โดเนอร์เคบับ) ของตุรกี

นอกจากนี้ยังมีอาหารตะวันออกกลางที่หลากหลาย เช่น ฮัมมุสและแกงกะหรี่อินเดีย รวมถึงเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ให้บริการอีกด้วย

3. NERICA (ร้านอาหารใน JICA Tsukuba International Center)

NERICA ร้านอาหารใน JICA (Japan International Cooperation Agency) Tsukuba International Center ซึ่งดำเนินการความร่วมมือระหว่างประเทศกับประเทศกำลังพัฒนา เป็นร้านอาหารที่ใครๆ ก็ใช้บริการได้ ไม่ใช่แค่เฉพาะพนักงานเท่านั้น

ในเมนูอาหารกลางวันประจำสัปดาห์จะมีอาหารจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก เช่น บราซิลและเอธิโอเปีย ให้บริการด้วย แถมมีเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสจากทั่วโลก ให้ปรับเปลี่ยนรสชาติได้ตามใจชอบ

หากมาเป็นกลุ่ม ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 สัปดาห์

4. Vegan Cafe terra

Vegan Cafe terra ร้านอาหารวีแกนแห่งแรกในเมืองมิโตะ จังหวัดอิบารากิ

เจ้าของคือคุณคุโบตะ มิทสึโยะ เชฟที่จบด้านอาหารมังสวิรัติโดยตรงจะรังสรรค์เมนูต่างๆ เช่น ราเม็งซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตของญี่ปุ่น ข้าวแกงกะหรี่ เค้ก ด้วยส่วนผสมจากพืช แถมมีเมนูภาษาอังกฤษด้วยนะ

อาหารของ Vegan Cafe terra ปรุงจากผักหลากสี ดังนั้น จึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอาหารที่แสนอร่อย แถมมีรูปลักษณ์งดงามด้วย

5. Hitsuji no Koya

Hitsuji no Koya ร้านอาหารเจงกิสข่านและอาหารสไตล์ตะวันตก เจ้าของเป็นเชฟที่เกิดในจังหวัดอิบารากิ ร้านนี้เป็นร้านอาหารฮาลาลที่สามารถเพลิดเพลินกับเมนูเจงกิสข่านได้

เมนูเจงกีสข่านเป็นเมนูที่ย่างเนื้อแกะและผักบนกระทะเหล็ก ที่ร้านแห่งนี้จะได้ลิ้มรสเนื้อแกะที่มีเครื่องหมายฮาลาลรับรอง จิ้มกับซอสฮาลาลด้วย

เนื้อแกะสดๆ ซึ่งเจ้าของคัดสรรอย่างดี มีเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม ไม่มีกลิ่นเหม็นสาบ ลองไปชิมเมนูเจงกีสข่านแสนอร่อยภายในร้านที่มีตกแต่งภายในด้วยไม้ซึ่งให้ความรู้สึกอบอุ่น

6. Halal Ramen 117

Halal Ramen 117 ร้านราเม็งที่สามารถเพลิดเพลินกับราเม็งฮาลาลในอิบารากิ ทุกเมนูไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรือหมู มีราเม็งที่ทำจากซุปหางวัวตุ๋นและซุปกระดูกไก่ เนื่องจากเจ้าของร้านเป็นชาวอินโดนีเซีย จึงมีราเม็งที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้านนี้ให้ลิ้มลองมากมาย เช่น ราเม็งที่โรยหน้าด้วยลูกชิ้นสไตล์อินโดนีเซีย