오쿠쿠지 유바노사토

이바라키 북부

다이고마치

일식

유바(두유를 가열할 때 표면의 응고된 막)의 공장 견학과 유바를 만들어 볼 수 있는 시설입니다. 직접 만들어낸 유바는 가지고 가 선물할 수도 있습니다. 식사 하는 곳도 있어 유바샤브 오젠의 부드러운 유바가 인기입니다.

정보

주소: 다이고마치 하나와734번지
오시는 길: 【전철】JR스이군선(水郡線) '히타치다이고역(常陸大子駅)'에서 택시로 10분
영업시간: 레스토랑:11:00-14:00
상점:9:00-17:00
URL: http://www.yuba.co.jp/
문의처: TEL: 029-572-8551
주차: 12대

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다이고마치

야마키(弥満喜)

야마키(弥満喜)는 창업 70년이 넘는 노포 음식점입니다. 이곳에서는 오쿠쿠지 샤모라고 하는 고급 토종 닭을 사용한 일품 요리를 즐길 수 있습니다.

오쿠쿠지 샤모는 다이고정을 대표하는 특산품입니다. 오쿠쿠지 에리어의 차분한 환경에서 무럭무럭 자란 오쿠쿠지 샤모는 지방이 적어 식감과 향이 좋은 점이 특징이며 다양한 일식점에서 제공되고 있습니다.

야마키에는 오쿠쿠지 샤모를 아낌없이 사용한 전골요리와 덮밥, 코스 요리, 기간 한정 메뉴도 있어 지역 미식을 즐기기에 적합한 음식점입니다.

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에이후쿠

다이고마치의 특산물인 오쿠쿠지샤모(닭고기)를 드실 수 있습니다.

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쓰키마치 폭포 모미지엔

모미지엔의 소바(메밀)는 오쿠쿠지를 중심으로 한 이바라키현산의 히타치아키 소바를 사용하고 있습니다. 독자적인 자동 선별기에 메밀을 한 알 한 알 분별하는 획기적인 기법을 사용하여 소바를 만듭니다.
미도리소바는 한정수량으로 준비됩니다.

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사과

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