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TONKATSU TON(炸猪排)

原材料都是在茨城县丰富的自然中精心培育的本地产的食材，具有独特风格专门制作炸猪排的饭店。
主要食材猪肉是本地茨城县产的玫瑰猪肉。大米和蔬菜也是茨城产的。而且，餐具也是茨城县笠间产的瓷器，能够传递饭店的祥和与料理的温暖。料理的种类也很多，可以尽情享受。
※店内为行动不便者备有无障碍通道。点字菜单完备・用手指一点即可。
经营商品
炸猪排、玫瑰猪肉、奥久慈斗鸡肉、酒类、葡萄饮料等。

味所 别馆 纲元

【能够品尝到鮟鱇鱼的店】
可享受到鮟鱇鱼火锅等新鲜鱼料理。
本地捕获的鮟鱇鱼。用本店独自的烹调方法(鮟鱇鱼火锅)。
完美去掉鱼腥味，让食客们感动！

KURATA 餐馆 (常陆牛 烤肉 牛排专卖店)

创业近40年，利用最高级常陆牛肉(A-4・A-5)烹制烤肉、牛排的专卖店。
充分利用茨城当地的食材精心烹饪出令顾客满意的菜肴，全体员工真诚地期待您的到来。
请您一定光顾常陆牛的发源地茨城。
详情请浏览本店网页。
■销售常陆牛肉定点单位(可以销售常陆牛肉的店铺)
■销售常陆牛肉推荐店铺(可以品尝到常陆牛肉的餐饮店)
■指定特定料理供应商
※所谓特定料理供应商是指特定料理(烤肉、涮肉、牛排)占料理总数的一半以上，还要义务地将购买原料记录并保存，此外，积极地追溯牛肉的生产过程的单位。
■农林水产部认可 事业协同组合 全国烤肉协会加盟店
■事业协同组合全国烤肉协会 国产牛肉追溯认证店