Visitเที่ยวชม

อิบารากิเหนือ

โรงเรียนสอนทำอาหารไดโกะ โอยากิ

โรงเรียนสอนทำอาหารไดโกะ โอยากิ

โอยากิ (Oyaki) คือซาลาเปาย่างที่ทำจากแป้งสาลีและยัดไส้จากวัตถุดิบต่างๆ ตามฤดูกาล เป็นอาหารสุขภาพที่ผสานภูมิปัญญาดั้งเดิมกับสมัยใหม่เข้าด้วยกัน ซึ่งเป็นวิธีการเก็บรักษาผักและผลไม้สดไว้ได้นานขึ้น เป็นของว่างยอดนิยมกันมานาน
Daigo Oyaki Cooking School ปรับปรุงมาจากอาคารไม้ของโรงเรียนประถมเก่าในสมัยเมจิ ให้ความรู้สึกเหมือนย้อนกลับไปในอดีต
ภายในมีมุมทดลองทำโอยากิ มุมแนะนำและจำหน่ายสินค้าพิเศษเฉพาะของโอคุคุจิ (Okukuji) รวมทั้งห้องอาหารที่มีบรรยากาศเหมือนอยู่ในฉากภาพยนตร์

อื่น ๆ

งานหัตถกรรมพื้นบ้าน / โรงหมักสาเก

อิบารากิเหนือ

ตลาดปลาฮิตาจิ

ตลาดปลาฮิตาจิ

แหล่งรวบรวมปลาสดที่สำคัญ!
Hitachi Osakana Certer เป็นศูนย์กลางอาหารทะเลสดที่ส่งตรงมาจากท่าเรือประมงคูจิ (Kuji Fishing Port)
โดยเฉพาะในฤดูกาลจับปลาจะมีปลามากมายหลากชนิด และมีชั้นเรียนทำเมนูอาหารทะเลที่ได้รับการนิยมมากด้วย
ชั้น 2 ของตลาดมีร้านอาหารต่างๆ อย่างร้าน Seafood Chaya Hamazen ที่ให้บริการอาหารตามฤดูกาลโดยใช้ปลาในท้องถิ่นที่สดใหม่จากตลาด
ฤดูใบไม้ผลิ: ยาริอิกะ (ปลาหมึกกล้วย) ปลาอินาดะ ปลาโคนาโกะ และอื่นๆ
ฤดูร้อน: ปลาฮิราเมะ ปลาคาเระ อาวาบิ (หอยเปาฮื้อ) และอื่นๆ
ฤดูใบไม้ร่วง: ปลาเมจิมากุโระ ปลาโมโดริคัตสึโอะ ปลาซัมมะ และอื่นๆ
ฤดูหนาว: ปลาอังโก ปลาซาโยริ ปลาชิราอุโอะ ปู ปลาไท และอื่นๆ

ชอปปิ้ง