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狸庵 Tsutaya

位在笠間稻荷神社門前通的「狸庵 Tsutaya」自1876年創業以來一直受到當地人與遊客喜愛，這裡使用茨城縣引以為傲的蕎麥品種「常陸秋蕎麥」，還有傳承多年的傳統與技術，提供美味的自家製蕎麥麵。
推薦必吃的餐點之一是由第三代店長構思出的料理，現在已成為當地代表性美食的「Tsutaya豆皮蕎麥壽司※」，而除了蕎麥麵外也有其他好吃美食不容錯過。
氣氛悠閒雅致的店內共有88個座位，身在其中讓人可以感受到店家悠久的歷史與高雅的氛圍。而店內還有販售以石臼磨成的蕎麥所製「門前蕎麥麵」可作伴手禮，是造訪笠間稻荷神社時推薦的店家之一。

※豆皮蕎麥壽司：豆皮壽司一般是在豆皮中塞入米飯及食材，是相當具代表性的日本料理。而豆皮蕎麥壽司則是鄉土料理版，最大特色便是將其中的米飯換成切成小段的蕎麥麵。

SAZA COFFEE 本店

SAZA COFFEE在1969年開業，現在旗下有17店鋪、2處工廠與2座農場，為茨城發祥的咖啡品牌。老闆親自走訪巴西、巴拿馬、肯亞等世界知名咖啡產地選購及運送咖啡豆，並在哥倫比亞種植咖啡樹，提供與販售自家烘焙的高級咖啡。
SAZA COFFEE本店內展示店主蒐集的面具及刺繡品等，店內空間寬敞氣氛沉靜，一入內便受咖啡香環繞。充滿綠色療癒人心的露臺座位也相當受歡迎。此外這裡也有藝廊，時常舉辦各式企劃展。

餐廳 wistaria(大洗海濱飯店內)

一邊品嚐著佳餚，一邊欣賞著美麗海景。提供日式和西式菜色，請來享受一下本店輕鬆愉快的環境吧。