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純素咖啡館（vegan cafe terra）

位於水戶鬧區中心，從水戶站北口步行便可抵達，且鄰近偕樂園、弘道館等知名觀光景點。純素咖啡館是水戶是第一間純素食餐廳，不只有拉麵、咖哩飯等日本平民美食，也提供新鮮沙拉和純素甜點。
主廚兼老闆的久保田光代小姐曾在京都學習義式和素食料理，也有「Neo素食料理指導士」的資格證書。
另備有英文菜單，歡迎外國遊客前來用餐！

釜飯 Harada

「釜飯 Harada」是一間和食餐廳，提供使用茨城高品質新鮮食材的釜飯料理。

釜飯是傳統的日本料理，將米與高湯、食材等放入一人份的小鍋中炊製而成。茨城也以出產品質優良的白米聞名，這裡便是使用如此高品質的米與獨家高湯，製作出滋味豐富唇齒留香的一道道料理。

除了釜飯之外，這裡也有推出海鮮、天婦羅等豐富料理，而料理都是以日本遺產茨城縣傳統工藝品「笠間燒」陶器盛盤，日本特有的美感呈現在眼前。

常陸牛 菊水

是「常陸牛」的推薦店家，提供高品質和親民價格的和牛料理。
請不要錯過這品嚐壽喜燒、牛排、烤肉等美味常陸牛的好機會。