狸庵 Tsutaya

茨城中心地区

笠间市

日式料理

狸庵 Tsutaya位于笠间神社的门前通,自1876年创业以来一直受到当地居民与观光游客的喜爱。这里使用茨城县引以为豪的荞麦品种「常陆秋荞麦」,以历史传承的技术来制作的荞麦面。
推荐的特色菜品之一就是有第三代店长提案设计,已然成为了当地的特色美食「Tsutaya 荞麦稻荷」等,以及更多的美食。
宽敞的餐厅内设置了88个座位,身处店内可以感受到店铺的历史风情。作为伴手礼,比较推荐在店内贩卖的「门前荞麦」,这是使用石磨磨制的荞麦粉来制作而成的荞麦面,也是参观笠间稻荷时推荐到访的店铺之一。

※荞麦稻荷:荞麦稻荷寿司的缩写。稻荷寿司是一道典型的日本料理,炸豆腐皮内(用油炸过的豆腐)塞满米饭和其他配料制成。荞麦稻荷是这道了的当地版本,以荞麦面代替米饭。

资讯

地址
茨城县笠间市笠间1279
交通方式
公共交通:
JR水戸线笠间站乘坐巴士4分钟、「稻荷神社前」下车步行1分钟。或者步行20分钟
JR常磐线友部站乘坐笠间周游巴士17分钟、「稻荷神社」下车步行1分钟
驾车:
北关东高速公路 友部IC开车约10分钟
营业时间
工作日: 10:00~15:00
周六,周日,国民节假日:10:00~16:00
※荞麦面和汤汁售完为止
链接
https://kasamatutaya.jimdofree.com/
联系窗口
029-672-0055
停车信息
普通车:5台
中型巴士:不可
大型巴士:不可

地图

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