根本酒造

茨城北部

常陸大宮市

酒造

創業於1603年，使用甘甜的山泉水得以釀出爽口又充滿魅力的日本酒。多次榮獲國內外評鑑會的各種獎項，其中香醇芬芳的「久慈之山」特別受歡迎。

資訊

地址: 茨城縣常陸大宮市山方630
營業時間: 參觀：可(需預約)、試飲：免費、開放期間：4～10月的10點～16點接待：4月～10月之間的10點～16點預約辦法 : Email、電話英語可
連結: http://www.kujinoyama.com/
聯絡窗口: 電話：0295-57-2211 Email：kujibrew@aqua.ocn.ne.jp

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西之內紙　紙的故鄉

「西之内紙　紙的故鄉」開業於1970年的手工和紙專賣店。在江戸時代（1603-1868年），茨城縣中部以北的水戶藩，將西之内紙視為專賣品，在江戸（現東京）也得到高度評價，擁有350年歷史西之内紙，已列為茨城縣及日本的無形文化財。其特點在於使用在常陸大宮市和大子町生產的「那須楮」。由於昼夜溫差大，這種植物的纖維輕而堅固，具有防水性，適合作為和紙的優質原料。由於使用細短的楮纖維製作，這種紙對於潮濕和彎曲有著強大的耐性。

「西之内紙　紙的故鄉」的商店除了手工製作的和紙，還有室內裝飾品、雜貨、小飾品等各種商品；「紙的故鄉和紙資料室」，展示了用於西之内紙製作的工具，另外還有染色纖維和紙繪畫著色的體驗，需事先預約。

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