和牛庵
在「和牛庵」,因為可以一次體驗到茨城縣的名物常陸牛及花園牛,在當地也十分有名。
店鋪被美麗的庭園所環繞著、內部裝潢典雅的日式風格讓人感到放鬆,身在隱密的氛圍當中,能夠盡情的享用美食。
餐廳的招牌料理是和牛蓋飯(將米飯放入木盒內,上面鋪滿切碎的食材)。
選用了新鮮的和牛,是一道風味絕佳的料理。這道料理共有三種的品嘗方式。首先是先品嘗和牛的原味,接著可以加入佐料增添風味,最後是倒入高湯,享受不同層次的美味。
除此之外,在這裡也提供牛排和其他豐富的和牛料理,及使用了當地的新鮮食材所做成的佳餚。
在晚餐時段,也提供精緻的套餐,可以搭配美酒度過一個美好的時光。