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京遊膳 花Miyako

這是一家結合京都傳統料理和江戶（東京的原名）料理的正統料理館。是茨城縣首家獲得農林水産省認可的「料理大師」嘉獎制度和法國知名餐廳指南「高特米魯（Gault Millau）2023」所收錄的代表性餐廳。
店主從小就懷抱成為料理人的夢想，透過在高級料亭等地累積技藝，於1993年開設了「京遊膳® 花都®」。他親自走訪全國各地的生產地，挑選優質食材，並以茨城縣豐富的食材為主，成為了季節菜單的先驅者。
店內以正宗數寄屋造（日本傳統建築風格）為主，擁有三個日本傳統和室，裝飾品和設施由人間國寶和名匠親手打造。店內使用漆塗桌子、桃花心木訂製椅等，還設有正統的茶室。
這家餐廳深受各國大使和知名人士的喜愛，也有從海外特地趕來的客人，是一家非常受歡迎但難以預訂的餐廳，所以必須提早預約。

大黑鮨

【能嚐到鮟鱇魚的店】
大黑鮨不只是壽司店，除了生魚片和壽司以外，還提供鰻魚和鮟鱇魚火鍋等料理。
新鮮美味的魚料理讓人流連忘返。

和牛庵

在「和牛庵」，因為可以一次體驗到茨城縣的名物常陸牛及花園牛，在當地也十分有名。
店鋪被美麗的庭園所環繞著、內部裝潢典雅的日式風格讓人感到放鬆，身在隱密的氛圍當中，能夠盡情的享用美食。

餐廳的招牌料理是和牛蓋飯（將米飯放入木盒內，上面鋪滿切碎的食材）。
選用了新鮮的和牛，是一道風味絕佳的料理。這道料理共有三種的品嘗方式。首先是先品嘗和牛的原味，接著可以加入佐料增添風味，最後是倒入高湯，享受不同層次的美味。

除此之外，在這裡也提供牛排和其他豐富的和牛料理，及使用了當地的新鮮食材所做成的佳餚。
在晚餐時段，也提供精緻的套餐，可以搭配美酒度過一個美好的時光。