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特殊服务
茨城中心地区
笠间市
釜饭 Harada
「釜饭 Harada」是一家日式料理餐厅,提供使用l了茨城县新鲜优质食材来制作的釜饭料理。 釜饭是一道日本的传统料理,是将大米,高汤还有各种食材放在可以供一个人食用的锅中蒸煮。茨城县以其出产优质的大米而闻名,餐厅使用茨城产的大米和自家餐厅特制的高汤来制作的美味菜肴,别有一番风味。 除了釜饭,还有海鲜和天妇罗等各种菜肴。餐厅还使用了已经被认定为日本遗产的茨城县传统工艺笠间烧的陶瓷器来盛放食物,让这些菜肴以日本独有的风格精美呈现。
日式料理
水户市
摩登怀石和红酒 Tousuian
「摩登怀石和红酒Tousuian」提供使用茨城县产食材来制作的「摩登怀石」料理。 「摩登怀石」是融合了西式烹饪方法的日式料理,可以与店主侍酒师精心挑选的红酒一起品尝。 餐厅一共有三层,1楼是可以感受自然之美的宽敞空间,有座椅,吧台位和半包间。 2楼是可以容纳60人来举行联谊会的房间,3楼还有适合小型聚会的包间。 除了节日菜单之外,还提供休闲套餐和便当式样菜单。 除了酒水之外,还有咖啡品牌商SAZA COFFEE的「徳川将军珈琲」也是非常推荐的。这是以江户幕府时代最后的将军(水户藩出身)德川庆喜的名字来命名的,
其他
常陆那珂市
京游膳 Hanamiyako
这是一家结合了京都传统料理和江户(东京原来的名字)料理的正宗日式料理店,是茨城县首家被列入农林水产省料理人「烹饪大师」的表彰制度,以及著名的法国餐厅指南戈和米约 2023的茨城代表名店。 儿时就梦想成为一名厨师的店主,通过在日式高级料理店来磨练自己的技能,并于 1993 年开设了「Kyo Yuzen ® Hana Miyako ®」。 作为风土先驱,他提供时令美食,讲究使用从日本各产地精心挑选的食材以及茨城县产的丰富食材。 数寄屋造建筑样式的店铺设有三间传统的茶室,店内使用了人间国宝和工匠大师制作的装饰。设有涂漆的桌子,红木定制的椅子等等,还设有正宗的茶室。 有来自各个国家的大使和名人粉丝,这是一家非常受欢迎的餐厅,来自海外的顾客进行预订会有所困难,因此尽早预订是必不可少的。
蛋奶素
SAZA COFFEE 总店
SAZA COFFEE创业于1969年,拥有17家店铺,2家工厂和2座农场,是发祥于茨城的咖啡品牌。负责人亲自访问了墨西哥,巴拿马,肯尼亚等世界各地的产区来挑选咖啡豆,还在哥伦比亚种植了咖啡树,提供销售自家特制的高品质咖啡。 在SAZA COFFEE总店,还展示各种有趣的面具和刺绣作品,店内是宽敞而又宁静的空间,被咖啡的香气所包围。最受欢迎的是被治愈身心的绿色植物所包围的露台座位。此外,还有艺术画廊,还会举办各种特别展览等。
咖啡馆
茨城北部地区
大子町
奥久慈豆腐皮之乡
在这个豆腐皮工厂可以参观也可以亲手制作,体验制造过程。自己做成的豆腐皮可以作为土特产带回家。这里还设有餐厅,豆腐皮火锅和豆腐皮凉菜等很受欢迎。
水户山口楼
【能品尝到鮟鱇鱼料理的餐饮店】 自明治5年(1872年)开业以来,一直向广大顾客提供精心烹制的宴会料理以及名菜“鮟鱇鱼火锅”。
大洗町
餐厅 wistaria(大洗 Seaside Ho 内)
一边品尝着佳肴,一边欣赏着大海风景。有日式和洋式菜谱。请来享受一下本店轻松愉快的环境吧。 【可以品尝到鮟鱇魚的店】 可以品尝到鮟鱇魚火鍋等新鮮魚類料理。
西式料理
日式餐厅 七曲
“日式餐厅 七曲”向您提供色鲜味美的鲜鱼贝类等海鲜料理以及使用奥久慈斗鸡烹制的乡土料理。 其中最为人气的是以新鲜的奥久慈斗鸡鸡肉为主材料的“奥久慈斗鸡日式锅”,堪称为绝品料理。用小火将味道香浓的奥久慈斗鸡与葱段、豆腐、魔芋(蒟蒻)一起慢慢炖制,扑鼻的香气会令您垂涎欲滴。请您务必品尝一下这绝品美味!
大洗山口楼
距离水户市内车程30分钟左右的大洗,面向鹿岛滩的海岸线美景是众所皆知的。夏季在海水浴场开放期间,吸引众多游客前来,热闹非凡。 本馆所有的房间均为格局豪华的高性能设施。 从窗口越过大洗海岸的松林可见大海,扑鼻而来的潮香以及浪花翻滚的绝佳美景会令前来的客人心神气爽。餐饮的招牌菜“潮烧”选用了丰富的近海鱼和贝类以及名牌常陆牛等食材,当众现场烧烤,让每位顾客大饱口福。另外,还有许多以海鲜为材料而烹制出的“海席料理”、“鮟鱇鱼料理(从11月中旬至3月)”也非常受欢迎。 从本馆到名门“大洗高尔夫球俱乐部”, 步行只需3分钟。 只用餐也可以。敬请务必光临。
寿昌庵 贤坊
在世外桃源般的优雅的单间内品尝特色料理套餐会是一个不错的选择。 在只选用当地应季食品素材的套餐中,还提供鲜美的奥久慈斗鸡的料理。
北茨城市
秀寿司
可以品尝到新鲜应时的海鲜的店。可以品尝到寿司、生鱼片、鮟鱇鱼等。 便宜的午餐和好喝的酒深受客人们的喜欢。
旬味 中村
中午饭以980日元开始。用当日上市的食材做的料理。白天和晚上的料理不同,请一定要品尝一下。 【可以品尝到鮟鱇鱼的店】 可以品尝到鮟鱇鱼火锅等新鲜鱼类料理。