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地区
主题
特殊服务
茨城中心地区
食堂HEY
位于水户站附近的“食堂HEY“，是一家传递当地食材魅力的法式小酒馆风格的居酒屋。 采用生产者直送时令食材制作的创意料理，以新颖的方式享受当地风味。汇集了诸如招牌菜的“莎莉玛圆葱汤”，“筑波鸡南蛮炸鸡”等，视觉与味觉均令人印象深刻的菜单。 地酒和使用水果制作的水果沙瓦，有机葡萄酒等饮品的种类也十分丰富。 店内氛围温馨，1层为吧台座位可以近距离欣赏烹饪过程，2层设有餐桌席位且可以包场。无论是单独还是团体客人都能够舒适用餐。
酒吧／居酒屋
肉类
鸡肉
可使用信用卡支付
蔵＋Katsu 水戸店
直达水户站的“蔵＋Katsu水戸店”，是由老牌酒窖木内酒造经营的正宗炸猪排专门店(一种裹上面包糠油炸猪肉的传统料理)。 整头购入茨城县产的名牌猪，不仅是里脊肉和腰内肉，还包括稀少部位，会充分发挥每个部位的特色来进行烹制。猪肉使用酿酒用的盐曲进行腌制，大约经过2周熟成。柔软度和鲜味尤为突出，是只有在这里才能都品尝到的独特风味。 店内还可以享受到木内酒造的精酿啤酒，“常陆野猫头鹰啤酒”和威士忌的绝佳组合。
日式料理
茨城地酒吧 水户
位于水户站检票口附近的“茨城地酒吧水户”，是一处可以品尝到茨城县引以为傲的日本酒文化的场所。 其特色在于，需先在收银台购买专用硬币，然后从严选县内的35家酒窖的地酒中挑选心仪的品牌，将专用硬币投入酒机即可品尝。 除了市面上罕见的品牌与国际竞赛的获奖酒等地酒之外，还可享受乡土料理的下酒小菜。 在贩卖区可以购买到中意的日本酒和小菜，非常适合作为旅途回忆或馈赠礼品。
BRASSERIE JOZO
BRASSERIE JOZO是创立于1897年的酒藏“野村酿造”，在场内开设的法式餐厅。由百年历史的古老民宅改建而成具有现代化的店内，调和了日式风情与欧式的雅致，营造出宁静沉稳的空间。 料理采用茨城县产的时令食材烹制的休闲法式餐点，可以同时享受代表性品牌“紬美人”等日本酒的搭配。 酒店内设有包间，在附属商店内可以购买到由野村酿造制作的日本酒，果醋和果酱等商品。根据不同时期，还会举办参观酒窖或者酿酒体验活动（仅限日语）。 ※用餐，参观，体验均需预约。
其他
法式料理
庭院咖啡馆 KULA
“庭院咖啡馆 KULA”是位于笠间稻荷神社门前，由古窖改建而成的咖啡馆。店内和风雅韵与现代设计的完美结合，营造出温馨宁静的舒适氛围，也是参观神社后的理想休憩之处。 餐食方面，从采用当地蔬菜制作的套餐，到手工甜点与手冲咖啡，就连饮品也是严选国产食材，每道餐点皆蕴含巧思。盛放料理的器皿，更是源自被列为日本遗产的“笠间烧”瓷器。 庭院内还不定期的举行小型艺术活动，可以在品尝美食的同时，沉浸式体验笠间独有的文化魅力与艺术氛围。
咖啡馆
蛋奶素
意式料理
森林山羊奶酪馆
“森林山羊奶酪馆”是位于水户市森岭公园内的奶酪工坊。其魅力是被郁郁葱葱的自然森林所环抱的宁静氛围。 工坊采用新鲜的山羊奶和牛奶，由匠人全程手工制作每块奶酪。以其浓郁丰盈，纯净的风味以及细腻丝滑的口感而独具特色。 除琳琅满目的各色奶酪外，这里还提供芝士挞，冰淇淋等甜品，可以在店内直接品尝乳制品。 此外，工坊出品的乳制品不仅风靡国内，更是曾在国际赛事中荣获殊荣。
达摩食品
“达摩食品”位于以纳豆闻名全国的水户市，是一家传统纳豆制造商。将传统制法与现代化管理巧妙的融合，致力于满足多样化的市场需求。企业使用精选自全国的豆类和茨城县产的大豆，从原料阶段便实施严格的品质管理。其生产的纳豆品质卓越，以醇厚浓郁的香气，柔软顺滑的粘稠口感而独具特色。 总部设有直营商店，除经典的“水户纳豆”系列之外，还可以购买到纳豆奶酪蘸酱，巧克力纳豆等特色加工商品，以及以纳豆为主题的周边商品。 “达摩食品”正以契合现代生活的方式来传递传统美味，持续展现纳豆的全新魅力。
Cafe ＆ Restaurant 好文cafe
好文Café是位于茨城县水户市的人气餐厅。坐拥饱览千波湖全景的绝佳位置。店内设计感十足的开放式用餐区域，露台以及屋顶观景台等多重空间，为客人提供舒适放松的用餐环境。店内提供的料理主要使用茨城县产的食材，特别是使用“常陆牛“制作的牛肉饼和日式蛋包饭，以及使用”奥久慈卵“系列的料理最受欢迎。此外，从7月至9月期间，屋顶区域将开放BBQ啤酒花园。宾客可以一边进行烧烤，一边享受千波湖夜晚的美景，度过美好的时光。
西式料理
茨城北部地区
咲Cafe
咲Café位于茨城县大子町，周围群山环绕绿意盎然，是一间咖啡馆及民宿于一体的复合空间。该建筑原为1970年代建造的的私人住宅，经过改造后成为兼具宁静氛围和温暖气息的场所。 这个可以治愈到访者身心的场所，因卓越的设计理念与地域特色，荣获“茨城设计精选2018“的最高奖项。提供的餐品，使用了包括自家种植的蔬菜和香草在内的20~30种当地食材。 咲Café是一处备受瞩目的场所，让人们在沉浸自然风光的同时，还可以享用精致的咖啡美食和独特的住宿体验。
奥久慈军鸡料理 Daikon
这是一家专门经营大子町的代表特产“奥久慈军鸡“的店铺，由常年在奥久慈军鸡生产组合工作的老板经营。提供碳烤鸡肉的“鸡颈肉”“鸡腿根”“软骨”等稀有部位，口感弹牙多汁。还有使用使用整只奥久慈军鸡制作而成的“参鸡汤”，味道绝佳，但是需要提前预约。推荐搭配清酒一起享用。
藏+荞麦奈加屋
藏+荞麦奈加屋，是由酿造海外知名精酿啤酒“常陆野猫头鹰啤酒”的木内酒造所经营的餐厅，位于木内酒藏本店的院内。这家餐厅是利用大正时期的酒藏改建而成极具风情的用餐空间。在此可以品尝到茨城县产的“常陆秋荞麦”制作的“外一”荞麦面（荞麦粉与面粉的比例为10:1）。“常陆秋荞麦”是与酿造常陆野猫头鹰啤酒的原料 “金子黄金”大麦，以轮作的方式进行栽培。 店内提供香气浓郁的荞麦面，搭配以当地产的蔬菜和品牌猪肉为主的料理，与木内酒造酿造的清酒完美组合，为客人提供极致的就餐体验。
水户 门前
“水户门前“位于偕乐园东门，汇聚了水户独有的当地美食和特色伴手礼。推荐品尝使用水户名物制作的”稻草纳豆定食“，套餐包含整只稻草纳豆及严选本地食材制作的小钵料理，更有曾在老字号天妇罗店修行的料理长精心制作的天妇罗。本店由水户的酒藏吉久保酒造经营，可以购买和品尝酒造酿造的地酒及梅酒。 店内提供英语菜单。
