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IIJIMA常陆牛餐馆

IIJIMA常陆牛餐厅自1979年开业以来，多年来深受当地人们的喜爱。店内饮食以常陆牛的牛排，涮锅、寿喜烧以及牛肉饼为主，还有本膳料理及套餐等花样繁多的菜肴，向食客提供最新鲜的常陆牛。店内装修深沉雅致，有适合家庭聚餐，宴会的包厢，还有吧台以及露台等，适合各种场合。

纯素咖啡餐厅（Vegan Café Terra）

纯素咖啡餐厅位于水户市中心，从水户市北口步行可至。周围有偕乐园、弘道馆等等水户观光景点。纯素咖啡餐厅是水户市第一家纯素料理店，店中除了拉面和咖喱饭等日本本土料理，还有美味的蔬菜色拉和纯素点心等等。
店长兼主厨的久保田光代为了学习纯素料理，曾坚持一年时间前往京都市走读学习，取得了「Neo素食料理指导士」的资格。店里还有英文的菜单，就算是不懂日语的客人也没有问题！

鱼政

【可以品尝到鮟鱇鱼的店】
可以品尝到鮟鱇鱼火锅等新鲜鱼类料理。
提供鮟鱇鱼火锅、鮟鱇鱼料理时，为使客人们的方便品尝，会把鱼的骨头剔除干净再切成小块来调制。