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特殊服务
茨城中心地区
IBARAKI MEAT.
IBARAKI MEAT.于2023年4月重新装修开业。 这是一家专注于使用茨城县产食材的餐厅。主要提供当地品牌肉类，包括"玫瑰猪肉"、"筑波鸡"，以及在全球获得高度评价的高级和牛之一"常陆牛"。菜单有常陆牛的厚切牛排、汉堡牛肉饼、意式肉酱面等。此外，还能品尝到与茨城品牌"猿岛茶"搭配肉类料理的绝佳组合。 店内设有日式榻榻米包间、西式私人包间以及吧台座位。
西式料理
肉类
鸡肉
可使用信用卡支付
Kodawari Tonkatsu Ajima
这是一家坚持使用茨城县产食材、总是很热闹的餐厅。 提供的是日本的传统料理炸猪排，使用肋眼、里脊、小里脊等部位的猪肉裹上面衣油炸而成。 多汁的当地品牌"玫瑰猪肉"会搭配卷心菜、腌菜、米饭和汤品作为套餐提供。 玫瑰猪肉的特点是肉质的甜味和鲜味。为了品尝猪肉原本的美味，建议第一片直接蘸盐品尝。 将芝麻磨碎后按喜好混合甜口或辣口酱料蘸着吃也非常美味。 除了标准套餐外，还有搭配当地蔬菜沙拉的套餐以及炸虾等追加菜单。
日式料理
COLK
COLK是以法式技艺为基础，珍视法国的“风土”，同时以独到的感性升华茨城县食材，提供套餐料理。精选签约农家蔬菜，常陆牛，港口直达的海鲜等四季恩惠，并细致的引出其风味。 柴薪之火带来的香气和自然的熏香，石窑的辐射热则柔和的传递热量。使用三连式特别定制的石窑，根据其热力特性，针对不同的食材分别使用，以引出食材深层的口感。 店内，是高达7米的天井的开放式主用餐区为中心，静谧的包间，氛围宁静的吧台，温馨的休闲餐区等共4个空间构成。可为纪念日，商务宴请等多种场合营造特别的时刻。 ※需预约。
法式料理
寿司松荣
寿司松荣是笠间市的一家寿司名店。精通当地时令食材的店主，将茨城丰富的食材和在世界磨练的技巧与江户前寿司的传统相结合，提供独创的“常磐前寿司”。 使用每天清晨从市场采购新鲜的食材，所提供的每一贯寿司都是精心握制，堪称绝品。包含小菜，季节料理，寿司在内的主厨搭配套餐，让您以最佳的形式享受四季的美味。坐在宁静的吧台前，可以一边观赏职人的手艺，一边享受与日本酒或烧酒的搭配。 从JR常磐线友部站步行仅3分钟，交通便利，非常适合与陶器之乡笠间的观光行程相结合。 ※需预约。
寿司
中国菜 柏之木
中国菜“柏之木”是一家可以在优雅空间中享受正宗中国料理的人气餐厅。经验丰富的主厨坚持地产地消，使用当地新鲜食材制作料理。在珍视传统中餐技法的同时，还加入现代感，创造出独具匠心，色彩丰富的套餐供食客享用。 建筑使用了评价较高的八溝山杉木，餐具则采用了日本遗产笠间烧瓷器。位于高台处的餐厅采用挑高设计，明亮的店内可以一边眺望日本的田园风光，一边悠闲的享用美食。 醇香的中国茶，啤酒，红酒等各种酒类也很丰富，从休闲午餐到特别日子的晚餐，可对应多种场合。
其他
中华料理
2tsumoli (Futatsumoli)
2tsumoli是一家可以享受自然派红酒和季节料理的餐厅，需预约。 运用在意大利学习的技艺，提供使用茨城县时令食材和新鲜蔬果制作的料理，搭配精选的红酒，让您尽享美味料理。 手工意大利面和由店主清晨亲自采摘的蔬菜料理尤其受欢迎，还提供包含前菜拼盘，主菜和甜点的套餐。 店内是温暖宁静的木调氛围，无论何时到访，都能够享受到抚慰人心的美味料理。 距离胜田站步行仅步行5分钟，交通便利，是旅途中值得驻足前往的一家餐厅。
意式料理
餐厅 Ohtsu
餐厅Ohtsu是位于水户市的一家法国餐厅，这里非常适合寻求特别美食体验的人。厨师大量使用严选的茨城县时令食材，在尊重经典法餐传统的同时，以现代手法呈现新风味，来提供主厨搭配的套餐。 在可以眺望街树木的餐厅内，可以品尝到使用了大量海鲜，且充满季节性的料理。还有种类丰富的日本红酒和法国红酒来衬托菜肴，营造出特别的氛围。 午餐和晚餐均为预约制，可以享受为每位客人量身定制的料理和服务。 ※需预约。
Lanterna Massa
Lanterna Massa是位于水户市的一家完全预约制的意大利餐厅。店名蕴含了“希望能够成为温暖每一位来访者心田的明灯“的心意。 厨师严选茨城县的时令食材，使用传统技法精心制作的意大利料理套餐，以及由侍酒师精选的红酒，在优质而又宁静的空间里为您呈上。 随着季节变换的料理，让每次到访都有新发现。 在特别的日子和路途中，可以品尝茨城县的馈赠和温暖人心的款待，享受奢侈的时光。 ※需预约
食堂HEY
位于水户站附近的“食堂HEY“，是一家传递当地食材魅力的法式小酒馆风格的居酒屋。 采用生产者直送时令食材制作的创意料理，以新颖的方式享受当地风味。汇集了诸如招牌菜的“莎莉玛圆葱汤”，“筑波鸡南蛮炸鸡”等，视觉与味觉均令人印象深刻的菜单。 地酒和使用水果制作的水果沙瓦，有机葡萄酒等饮品的种类也十分丰富。 店内氛围温馨，1层为吧台座位可以近距离欣赏烹饪过程，2层设有餐桌席位且可以包场。无论是单独还是团体客人都能够舒适用餐。
酒吧／居酒屋
蔵＋Katsu 水戸店
直达水户站的“蔵＋Katsu水戸店”，是由老牌酒窖木内酒造经营的正宗炸猪排专门店(一种裹上面包糠油炸猪肉的传统料理)。 整头购入茨城县产的名牌猪，不仅是里脊肉和腰内肉，还包括稀少部位，会充分发挥每个部位的特色来进行烹制。猪肉使用酿酒用的盐曲进行腌制，大约经过2周熟成。柔软度和鲜味尤为突出，是只有在这里才能都品尝到的独特风味。 店内还可以享受到木内酒造的精酿啤酒，“常陆野猫头鹰啤酒”和威士忌的绝佳组合。
茨城地酒吧 水户
位于水户站检票口附近的“茨城地酒吧水户”，是一处可以品尝到茨城县引以为傲的日本酒文化的场所。 其特色在于，需先在收银台购买专用硬币，然后从严选县内的35家酒窖的地酒中挑选心仪的品牌，将专用硬币投入酒机即可品尝。 除了市面上罕见的品牌与国际竞赛的获奖酒等地酒之外，还可享受乡土料理的下酒小菜。 在贩卖区可以购买到中意的日本酒和小菜，非常适合作为旅途回忆或馈赠礼品。
BRASSERIE JOZO
BRASSERIE JOZO是创立于1897年的酒藏“野村酿造”，在场内开设的法式餐厅。由百年历史的古老民宅改建而成具有现代化的店内，调和了日式风情与欧式的雅致，营造出宁静沉稳的空间。 料理采用茨城县产的时令食材烹制的休闲法式餐点，可以同时享受代表性品牌“紬美人”等日本酒的搭配。 酒店内设有包间，在附属商店内可以购买到由野村酿造制作的日本酒，果醋和果酱等商品。根据不同时期，还会举办参观酒窖或者酿酒体验活动（仅限日语）。 ※用餐，参观，体验均需预约。
