1823년 (분세이 6년) 창업부터 현재까지 전통 술빚기를 계속 이어오고 있는 ‘기우치 주조’가 제안하는 「술을 맛있고 즐겁게…」가『나카야』의 테마입니다. 가치관을 담은 요리와 곳곳의 인테리어와 풍미 좋은 히타치아키 소바는 기우치 주조의 맑은 물로 매일 매일 만든 것입니다. 사케의 「기쿠모리(菊盛)」는 물론이고 타루나마(樽生)의 「히타치노 네스트 맥주(常陸野ネストビール)」, 맥주를 증류시킨 증류주로 만드는「기우치 우매슈 木内梅酒」와 여러가지 종류의 술을 함께 즐기실 수 있습니다. 「나키야」에서 이바라키의 특산물을 만끽해보시기 바랍니다.
*취급 상품*
계절의 소바(메밀국수), 로즈 포크 요리, 히타치 소고기 요리